|
Доводка лезвия
Доводка лезвия позволяет сделать уже остро наточенный нож ещё более острым. Операция эта выполняется с помощью ремня (кожаного, плетеного из х/б нити), на рабочую поверхность которого нанесена доводочная или полировальная паста. Замечу, что особо выдающихся результатов позволяет добиться алмазная паста. При доводке лезвия ножа тоже существуют «три правила инженера Посудина», которых следует придерживаться. |
|
