COMGUN
 



«    Ноябрь 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

  Архив новостей

Январь 2018 (1)
Февраль 2017 (4)
Январь 2017 (21)
Декабрь 2016 (9)
Ноябрь 2016 (31)
Октябрь 2016 (36)




Google+


Сортировать по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

История ухи.
История ухи.

Уха – жидкое горячее рыбное блюдо, которое, однако, неправильно было бы называть рыбным супом.

По версии Фасмера происхождения названия блюда в основном сводятся к следующей: слово «уха» происходит от древнего индоевропейского корня jusa, означавшему «отвар» («жидкость»). От данного корня образовалось слово jucha, которое, утратив начальный j, дало слово «уха».
Просмотров: 4971 Автор: space 21-07-2013, 14:19 Комментарии (0)
Несколько слов об ухе.
Несколько слов об ухе.

Какой рыбак не любит уху? Хотя, чтобы насладиться этим потрясающим национальным блюдом, не обязательно проводить часы в обнимку с удочкой. В летний период можно встретить рыбные ларьки, где осуществляется ее продажа. Кроме того, в любом сельском поселении или на специальном платном пруде вам могут продать свежевыловленную рыбу для приготовления ароматной ухи.
Просмотров: 1574 Автор: space 13-12-2012, 17:38 Комментарии (0)

Авторизация
Поиск по сайту


Топ новостей
    Студия Сергея Донцова. Уникальные картины на зеркале.
    Яндекс.Метрика