Главная > Кухня > Оладьи из щучьей икры

Оладьи из щучьей икры


27-10-2023, 10:04. Разместил: space
Оладьи из щучьей икры

Ингредиенты:

• Яйца 2 шт.
• Молоко 200 мл
• Мука 300 г
• Соль 5 г
• Сахарный песок 10 г
• Растительное масло 15 мл
• Разрыхлитель 10 г
• Свежемороженая или консервированная щучья икра 150 г
• Сметана 200 г

1. Взбейте яйца миксером, затем добавьте молоко, соль и сахар. Перемешайте.
2. Аккуратно добавьте муку и продолжайте взбивать до однородной массы.
3. Влейте растительное масло или топленное сливочное.
4. Добавьте разрыхлитель, щучью икру и перемешайте.
5. Раскалите сковороду и приготовьте оладьи, выпекая их с двух сторон до золотистой корочки. Подавайте со сметаной.

Молоко должно быть комнатной температуры, чтобы тесто быстрее схватилось.


Иван
Источник: russrybalka.ru

Вернуться назад
Онлайн казино Плей Фортуна с бонусом за регистрацию. Вход на официальный сайт казино Плей Фортуна. Free ebooks Library zlibrary project Free ebooks Library zlib project z-library z-lib project zlibrary zlib page books on zlibrary Immediate Gains bets10 bets10 marsbahis holiganbet tipobet