|
|
|
|
Интересные факты о грибах, фото и видео |
|
|
|
Грибы интересны людям по множеству причин – пищевая ценность является вовсе не главным моментом в этом отношении. Так, несмотря на все достижения науки, ученые не могли решить простейший вопрос: что представляют собой эти самые грибы, и к какому царству их отнести. Ведь грибы нельзя считать ни растениями, ни животными. В итоге было решено отнести к отдельному царству грибов, и такая классификация поддерживается по сей день. Но несмотря на то, что вопрос классификации решился, удивительных моментов в деле исследования грибов меньше не стало. |
|
|
Грибо-ягодное время. Часть 2. |
|
|
|
На этой неделе готовимся собирать грибы
Известно, что грибники люди азартные. Идея поиска не оставляет их даже по возвращении из леса в город: глаза пытливо, но тщетно шарят по асфальту в надежде найти заветный гриб. Из всех лесов, что довелось пройти, самым удобным был лес на Кольском полуострове – условия парковые, грибы видны издалека. По сравнению с ним карельский лес более живописен и таит сюрпризы: не забуду дюжину груздей на полянке, облепленных мокрой листвой… И все это сокровище на гребне каменистой гряды, выложенной ледником – настоящий карельский колорит. |
|
|
Грибо-ягодное время. Часть 1. |
|
|
|
Готовимся к «лесному» сезону
В июле в деревне начинается тонкая дипломатическая игра на почве сбора ягод, повторяющаяся каждый год. Очередь в сельском магазине. Дамы, пристально следя друг за другом, ведут непринужденные разговоры: кто с кем пошел, куда, на какое место, сколько принесли и когда пойдут снова. Умение пережить ягодный период и не поссориться с подругами-ягодницами («пошли, а меня не взяли…»), дано не всем. Популярны прятки: кто лучше спрячется в кустах малины, игнорируя призывное «ау» выследившего и догнавшего соседа. Почему-то народ свято верит, что ягод хватит не всем. |
|
|
В России начался грибной сезон. |
|
|
|
Английские ученые выдвинули сенсационное предположение: грибок, живущий на старой бумаге, оказывает на человека легкое галлюциногенное воздействие. |
|
|
Что делать при отравлении грибами? |
|
|
|
По словам врачей Центра медицинской профилактики, в наших лесах насчитывается приблизительно 25 видов явно ядовитых и вредных грибов. Но даже обычные съедобные являются скоропортящимся продуктом и при неправильном хранении вызывают отравления. Опасны также и переросшие грибы, в них накапливаются токсические вещества. Отравление может наступить при употреблении в пищу грибов, недостаточно проваренных или непросолившихся при солении. |
|
|
Собираем грибы: 10 способов не подорваться на "тихой охоте". |
|
|
|
Начался сезон грибов и самое напряженное время для токсикологов. Уже сотни жителей Украины побывали на больничных койках с тяжелыми отравлениями грибными ядами. Понятно, что ядовитые грибы — непрошеные гости в наших корзинах. Но отказаться от любимой закуски для многих не под силу. Значит, надо учиться собирать грибы правильно. О том, как обезопасить себя от отравления, мы говорили с главным токсикологом Минздрава Украины Борисом Шейманом. |
|
|
|
|
Топ новостей
|
