COMGUN
 









Окрошка, история происхождения блюда и почему окрошка называется окрошкой

Вы когда-нибудь задумывались, что у всем знакомого и привычного блюда «окрошка» есть история? Первое рецептурное упоминание об окрошке мы находим у Николая Осипова в «Старинной русской хозяйке, ключнице и стряпухе» (1790): «Искрошить разных жарких мяс, с луком, огурцами и сметаною; и посоля налить огуречным рассолом, или квасом, или кислыми штями».
Просмотров: 41 Автор: space 12-07-2024, 16:20 Комментарии (0)
Праздник Бабьи каши: история и традиции празднования

8 января по народной традиции славяне праздновали День повитух и рожениц. В народе праздник больше известный как День Бабьих Каш.

История происхождения «Бабьих каш»

Происхождение «Бабьих каш» тесно связано с почитанием женщины, родившей ребенка. На Руси в этот день славились роженицы и повитухи, которые помогли в разрешении родов и появлении ребенка на свет.
Просмотров: 104 Автор: space 8-02-2024, 10:15 Комментарии (0)
Русская матрёшка. Часть 1. История происхождения. (16 фото)
Русская матрёшка. Часть 1. История происхождения. (16 фото)

В России народ очень любит мифы. Пересказывать старые и сочинять новые. Мифы бывают разные – предания, легенды, бытовые сказки, повествования об исторических событиях, которые со временем приобретали новые подробности… не без украшательства со стороны очередного рассказчика. Нередко случалось так, что воспоминания людей о реальных событиях со временем обрастали поистине фантастическими, интригующими подробностями, напоминающими самый настоящий детектив. То же случилось и с такой известной русской игрушкой, как матрёшка.
Просмотров: 38 282 Автор: space 14-10-2012, 00:38 Комментарии (0)

Авторизация
Поиск по сайту


Топ новостей