карп в вине COMGUN
 









Не забываемое блюдо - Карп в вине

Из очищенных и нарезанных кусочками овощей, зелени, специй и воды приготовить овощной бульон. Процедить, остудить.

Карпа обмыть, выпотрошить, удалить жабры и глаза, еще раз обмыть, обсушить. В остывший овощной бульон добавить вино, опустить карпа и варить на медленном огне около 20 минут.

Остудить в отваре, подавать с овощами и соусом, приготовленным на основе бульона, оставшегося от варки карпа.
Просмотров: 46 Автор: space 20-01-2023, 10:12 Комментарии (0)

Авторизация
Поиск по сайту


Топ новостей