|
На скорую руку. Сезон 1. Фазан |
|
|
|
Быстро и вкусно — вот девиз охотничьей кухни! Известный охотник Владимир Климов расскажет, как приготовить «на скорую руку» все, что вы добыли на охоте. Рецепты блюд из дичи и других трофеев, напитки из дикорастущих растений и много другое в новом проекте телеканала «Охотник и рыболов»! В этом выпуске — рецепт приготовления фазана «по-адыгейски». |
|
|
На скорую руку. Сезон 1. Вальдшнеп по-купечески |
|
|
|
Быстро и вкусно - вот девиз охотничьей кухни! Известный охотник Владимир Климов расскажет, как приготовить «на скорую руку» все, что вы добыли на охоте. Рецепты блюд из дичи и других трофеев, напитки из дикорастущих растений и много другое в новом проекте телеканала «Охотник и рыболов»! В этом выпуске - вальдшнеп по-купечески. |
|
|
Летняя кухня, мангал, коптильня, пергола: постройки на приусадебном участке. Часть 2. Летняя кухня - терраса. Летняя кухня с погребом |
|
|
|
На загородном участке можно построить летнюю кухню-столовую в виде крытой террасы. Обычно она представляет собой каркасную конструкцию с односкатной кровлей (рис. 7). Свесы кровли должны быть максимальными, для того чтобы обеспечить затененность столовой и зоны приготовления пищи. В состав оборудования такого помещения следует включить: бак с водой (при отсутствии водопровода), мойку, плиту на твердом или газообразном топливе, рабочий стол, холодильник. Все необходимые для приготовления пищи элементы оборудования устанавливают у глухой стены, а проемы вокруг обеденного стола оставляют открытыми или забирают жалюзями. При устройстве летней кухни следует избегать возникновения сквозняков, соблюдать правила безопасности при размещении и эксплуатации плиты. Пол летней кухни поднимают над уровнем земли на 15 - 25 см. |
|
|
Летняя кухня, мангал, коптильня, пергола: постройки на приусадебном участке. Часть 1. Летняя кухня |
|
|
|
Летние кухни занимают иногда даже более значительное место в ведении хозяйства на садово-огородном участке, чем дом. В них выполняют различные и многочисленные работы, связанные с переработкой плодов, ягод, овощей, готовят и принимают пищу, их нередко используют как место для стирки белья, а в знойное лето — как дополнительное спальное помещение. |
|
|
Как разумно использовать квадратные метры на кухне? |
|
|
|
В современных квартирах кухни служат не только для приготовления пищи, а являются по своей сути многофункциональным помещением. Большинство квартир имеют маленькие кухоньки, чтобы их расширить, владельцы убирают стену и соединяют две комнаты в одну. Поэтому кухня может одновременно служить и местом для приготовления пищи, и столовой или гостиной. Она может стать неким семейным клубом, в котором будет проводить свое свободное время вся семья. |
|
|
