|
|
|
Зачем раньше топили масло? |
|
|
|
Не особенно популярный сегодня, но один из самых ценных продуктов в прошлом – топленое масло. В чем заключается технология приготовления, зачем раньше топили масло и продолжают ли делать это сейчас? |
|
|
Какое масло использовали на Руси до подсолнечного? |
|
|
|
Сейчас подсолнечное масло считается самым распространенным в России, как по внутреннему использованию, так и в плане экспорта в другие страны. Но до определенного момента на Руси не знали о существовании подсолнечника, из семян которого можно производить ценный продукт. Поэтому в ходу были другие виды масел. |
|
|
|
|
Топ новостей
|