COMGUN
 









Почему сливочное масло желтое, если молоко белое?

Сливочное масло - полезный натуральный продукт, который выступает дополнительным источником энергии человеческому организму. В первую очередь, потребители смотрят на цвет масла. Одни воспринимают жёлтый или кремовый оттенок как показатель качества, другие с подозрением: откуда появилась желтизна у продукта, которое делают из белого исходного сырья? Чтобы ответить на этот вопрос, нужно разобраться, что это за продукт и как его делают.
Просмотров: 62 Автор: space 21-03-2024, 10:39 Комментарии (0)
Зачем раньше топили масло?

Не особенно популярный сегодня, но один из самых ценных продуктов в прошлом – топленое масло. В чем заключается технология приготовления, зачем раньше топили масло и продолжают ли делать это сейчас?
Просмотров: 284 Автор: space 27-06-2023, 10:37 Комментарии (0)
Какое масло использовали на Руси до подсолнечного?

Сейчас подсолнечное масло считается самым распространенным в России, как по внутреннему использованию, так и в плане экспорта в другие страны. Но до определенного момента на Руси не знали о существовании подсолнечника, из семян которого можно производить ценный продукт. Поэтому в ходу были другие виды масел.
Просмотров: 676 Автор: space 17-01-2023, 10:11 Комментарии (0)

Авторизация
Поиск по сайту


Топ новостей