|
Судак запеченный с чесноком |
|
|
|
Ингредиенты:
1 кг судака (другой рыбы), по 2 столовые ложки яблочного сидра и оливкового масла, соль, перец.
Для соуса:
по 2 столовые ложки оливкового масла и яблочного сидра, соль, паприка, 3 зубчика чеснока. Для соуса из майонеза: 4 столовые ложки готового майонеза, 1 столовая ложка сметаны, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки зелени петрушки. |
|
|
Котлеты из щуки, судака, речного окуня |
|
|
|
Ингредиенты:
1,2 кг рыбы, по 100 гр сливочного масла и адыгейского сыра, 1-2 яйца, 4 столовые ложки панировочных сухарей, по щепотке мускатного ореха и перца, соль, 200 гр помидоров, консервированных в собственном соку (можно заменить сметаной), 2 зубчика чеснока, 1 луковица, 4-5 столовых ложек растительного масла, щепотка пряностей для рыбы, 2 столовые ложки распущенного сливочного масла. |
|
|
Лучшие приманки на весеннего судака! |
|
|
|
Всем привет.
Пришла весна, а это значит, что пора ловить судака. Как раз о лучших приманках для ловли клыкастого я сегодня и расскажу. А чтобы узнать, что это за приманки, читайте этот обзор до конца. |
|
|
Мой трудовой жерличный судак |
|
|
|
Если на каких-то российских водоемах поимка судака на зимние жерлицы - явление прозаическое, то в других регионах это сделать ой как непросто. Вот, к примеру, на реках и озёрах моего Вятского края я как-то не встречал рыболовов, кто бы при мне добыл судака на жерлицу или просто рассказал об этом. И это не смотря на то, что клыкастый у нас водится. Поэтому мне всегда хотелось освоить зимнюю ловлю судака, какой бы сложной она ни была, как следующую ступень в моем увлечении жерличной рыбалкой. |
|
|
Азбука подледной ловли. Ловля судака |
|
|
|
Даже самой холодной зимой сердце рыбака греет она — зимняя рыбалка. Давно хотели начать, но не знали, как? Все, что вы хотели спросить о зимней рыбалке в новой программе телеканала «Охотник и рыболов»! Как выбрать снасти, что надеть чтобы не замерзнуть на водоеме, на что ловить и как правильно выбрать место лова. Особенности техники, повадки рыб, хитрости и приемы зимней рыбалке — в нашей программе! В этом выпуске — как ловить судака зимой? Где обитает эта рыба и как добиться ее внимания? |
|
|
Судак в горшочке, с картофелем |
|
|
|
Ингредиенты:
1 кг судака, 0,5 кг картофеля, 1 маринованный огурец, 1 луковица, по 50 гр. сливочного масла и томатной пасты, 50 мл сливок, 2-3 столовые ложки растительного масла, паприка, соль, 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука, 1 лавровый лист, по 2 горошине черного и душистого перца, 2 бутона гвоздики.
Рыбу очистить, обмыть, разделать на филе без костей и кожи, нарезать кубиками. |
|
|
Топ 5 проводок на судака |
|
|
|
Привет, рыбаки!
Продолжаем обсуждать лучшие проводки на хищника. Сегодня мы поговорим о судаке. Это очень такая привередливая рыба, несговорчивая, капризная. И не всегда так просто ее поймать какой-то базовой одной проводкой. |
|
|
Где искать рыбу в мае? Полезные советы от Никиты Дюпина |
|
|
|
Всем привет! Сейчас весна, май. Начинается сезон рыбалки по открытой воде, и многие рыбаки задаются вопросом, где искать и как ловить рыбу весной? Специально для вас, я решил поделиться своим опытом. Всем приятного чтения, друзья! |
|
|
Судак большой воды. |
|
|
|
ВКУСЫ И ПРИВЫЧКИ СУДАКА В ВОДОХРАНИЛИЩАХ
Получившая широкое признание джиговая ловля для многих из нас любимой рыбой сделала судака. Возможность «пробивать» глубокие ямы на сильном течении, совершенно утопичная, когда на конце лески висит колебалка типа «Атома», стала теперь вполне решаемой задачей. |
|
|
Судак пошел… но поздно. |
|
|
|
На моем любимом Можайском водохранилище судак не брал практически всю осень. Кто-то что-то, конечно, ловил, но наша компания ездила раз десять, а поймали мы лишь одного, да и тот был чуть больше полукилограмма. У других спиннингистов, как я знал, судак тоже практически не брал, и у многих сложилось впечатление, что он вообще исчез. Отчасти это подтверждало то, что характерные охотничьи места судака оккупировала щука, которая вела себя иначе, чем всегда. Всплески ее активности, например, приходились как раз на «судачье» время – утро и главным образом поздние вечерние сумерки. |
|
|
