COMGUN
 









Шашлык из карпа
Шашлык из карпа

Выбирайте мясистую часть тушки рыбы и любой вид маринада: майонез, лимонный сок, томатный сок и т.д. Самый обычный маринад - кислый майонез с луком и специями. Он обволакивает кусочки карпа, и они получаются более сочными, жирноватыми на вкус.

Помните о том, что такой шашлык жарится буквально 8-10 минут, так как может легко подгореть!
Просмотров: 196 Автор: space 17-08-2024, 15:13 Комментарии (0)
Шашлык из скумбрии на шампурах на мангале
Шашлык из скумбрии на шампурах на мангале

Обязательно попробуйте приготовить шашлык из скумбрии на мангале, но не на решетке, а на шампурах. Блюдо получится очень вкусным и сочным. Главное - не пересушить кусочки рыбы, чтобы они остались пропитаны жиром.

Лучшим маринадом для скумбрии будут лук, лимонный сок, соль и перец. Если вы захотите добавить другие ингредиенты по своему вкусу - без проблем. Только не добавляйте свежую или сушеную зелень - она подгорит.
Просмотров: 172 Автор: space 28-06-2024, 16:01 Комментарии (0)
Какой маринад для шашлыка самый полезный?

Каждый раз, когда наступает дачный сезон, отовсюду начинают виться аппетитные дымки, которые одним своим запахом мгновенно вызывают в памяти этот вид, этот вкус, это неземное удовольствие... Шашлык! Полезная это еда или вредная? Как его правильно, по науке, приготовить — а главное, какой лучше выбрать маринад?
Просмотров: 13 Автор: space 31-05-2024, 10:21 Комментарии (0)

Авторизация
Поиск по сайту


Топ новостей